L’ISDI soutient les travaux relatifs à une nouvelle norme ISO pour la prévention, la détection et le traitement de la dénutrition, qui servira de modèle pour le traitement efficace de la dénutrition dans les établissements de santé du monde entier.
Ces nouveaux travaux ont reçu un soutien massif des membres du comité technique 34 « Produits alimentaires » (TC34) de l’ISO et constitueront la toute première norme internationale dans le domaine de la prise en charge de la dénutrition.
La dénutrition à l’hôpital est un problème clinique critique et mondial qui touche jusqu’à 50 % des patients hospitalisés dans le monde1. Les patients dénutris ont une durée de séjour prolongée, sont plus fréquemment réadmis et présentent un risque accru de complications et de mortalité. Certains pays ont adopté des approches variées et partielles de la prise en charge de la dénutrition, mais elle est souvent négligée en tant que problème clinique.
Xavier Lavigne, vice-président de l’ISDI, également animateur d’un nouveau groupe de travail sur la dénutrition au sein du TC34, a déclaré : « La prise en charge de la dénutrition à l’hôpital est trop souvent inadéquate, avec un coût considérable tant pour les patients que pour les systèmes de santé. Cette norme internationale visant à lutter contre la dénutrition tout au long du continuum de soins offre l’occasion d’harmoniser les pratiques à l’échelle mondiale et d’intégrer le traitement de la dénutrition comme un élément systématique de la prestation de soins. »
Les travaux sur la nouvelle norme, qui s’appuie sur une norme du Conseil canadien des normes (CAN/HSO 5066:2021), débuteront en octobre 2025. Ils devraient être achevés dans un délai de trois ans, après quoi les membres du comité voteront sur l’adoption de la norme. Des comités miroirs nationaux seront mis en place dans plus de 15 pays pour soutenir ces travaux.
1 Prospective validation of the Global Leadership Initiative on Malnutrition criteria for identifying malnutrition in hospitals: A protocol and feasibility pilot study.