L’ISDI salue la révision de la nouvelle Norme mondiale pour les préparations de suite (CXS-156-87) établie par le Codex Alimentarius.

Adoptée aujourd’hui à Rome, la nouvelle norme fixe des règles pour les « préparations pour nourrissons plus âgés » et les « produits pour jeunes enfants », reflétant les besoins nutritionnels différents de ces deux tranches d’âge. La nouvelle norme traduit le consensus scientifique existant sur les apports nutritionnels requis pour les deux tranches d’âge en de nouvelles règles relatives à la composition et aux ingrédients à utiliser pour ces deux catégories de produits. En particulier, l’équilibre en macronutriments entre protéines, lipides et glucides reflète mieux les besoins nutritionnels des jeunes enfants.

Jean Christophe Kremer, secrétaire général de l’ISDI, a commenté : « Nous félicitons le Codex Alimentarius et l’ensemble de ses États membres pour leur accord sur la norme mise à jour, qui est le fruit de plus de 10 ans de travail et de contributions d’experts, y compris de notre part. Les révisions renforceront encore la capacité de ces produits à soutenir la croissance et le développement sains des nourrissons plus âgés et des jeunes enfants. Les changements les plus importants que nous avons vivement soutenus résident dans les limitations des glucides et des sucres dans les produits pour jeunes enfants. »

La norme laisse également une place à l’innovation dont l’aptitude et la sécurité sont démontrées pour les tranches d’âge concernées. En outre, la norme permet aux pays d’ajouter des règles spécifiques sur la composition et l’étiquetage. Grâce aux révisions de la norme, les étiquettes des 2 tranches d’âge sont également mieux différenciées entre elles et par rapport aux préparations pour nourrissons.

L’ISDI soutient la mise en œuvre de la norme dans les différents pays et s’engage à travailler avec les autorités au niveau national pour introduire des produits conformes au nouvel ensemble de règles.