ISDI acoge con satisfacción la revisión de la nueva Norma mundial para los Preparados de Continuación (CXS-156-87) establecida por el Codex Alimentarius.

Adoptada hoy en Roma, la nueva Norma establece reglas para la «fórmula para lactantes de más edad» y el «producto para niños de corta edad», reflejando los diferentes requisitos dietéticos de estos dos grupos de edad. La nueva norma traslada el consenso científico existente sobre la ingesta nutricional necesaria para ambos grupos de edad a nuevas reglas sobre la composición y los ingredientes que deben utilizarse en estas dos categorías de productos. En particular, el equilibrio de macronutrientes entre proteínas, lípidos e hidratos de carbono refleja mejor los requisitos dietéticos de los niños de corta edad.

El Secretario General de ISDI, Jean Christophe Kremer, comentó: “Felicitamos al Codex Alimentarius y a todos sus Estados miembros por su acuerdo sobre la norma actualizada, que es el resultado de más de 10 años de trabajo y de aportaciones de expertos, incluidas las nuestras. Las revisiones reforzarán aún más la capacidad de estos productos para favorecer el crecimiento y el desarrollo saludables de los lactantes de más edad y los niños de corta edad. Los cambios más significativos que hemos apoyado firmemente residen en las limitaciones de los hidratos de carbono y los azúcares en los productos para niños de corta edad.”

La Norma también deja margen para la innovación que demuestre ser adecuada y segura para los grupos de edad en cuestión. Además, la Norma permite a los países añadir reglas específicas sobre composición y etiquetado. Gracias a las revisiones de la norma, las etiquetas de los 2 grupos de edad también se diferencian mejor entre sí y respecto de los preparados para lactantes.

ISDI apoya la implementación de la Norma en todos los países y se compromete a trabajar con las autoridades a nivel nacional para introducir productos conforme al nuevo conjunto de reglas.