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Acceda a los folletos, fichas técnicas, documentos de posición y declaraciones de posición más recientes de ISDI.

Declaraciones de posición

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Documentos de posición

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Fichas informativas

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16 julio 2026
Fichas informativas

Ficha informativa del ISDI – Garantizar la calidad y seguridad de los preparados para lactantes en polvo desde la fábrica hasta la alimentación

La calidad y la seguridad son prioridades inequívocas para los fabricantes de preparados para lactantes. Los preparados para lactantes son la única alternativa adecuada y basada en la evidencia cuando los lactantes no pueden ser amamantados y, por lo tanto, deben cumplir con las expectativas de seguridad más altas de los reguladores, las autoridades sanitarias y los cuidadores.

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27 abril 2022
Fichas informativas

Entender la desnutrición en adultos

La desnutrición es una afección grave que se produce cuando la dieta de una persona no contiene suficientes nutrientes para satisfacer las necesidades de su organismo.

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27 abril 2022
Fichas informativas

Suplementos nutricionales orales

Los suplementos nutricionales orales (ONS) son un tipo de alimento para fines médicos especiales (FSMP) y son productos alimentarios elaborados especialmente con energía, proteínas y otros nutrientes.

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Folletos

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19 marzo 2026
Folletos

Folleto de ISDI sobre aminoácidos

Esta guía proporciona un marco voluntario y de autorregulación para respaldar el uso seguro y nutricionalmente apropiado de los aminoácidos y sus derivados específicos en los FSDU.

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4 abril 2024
Folletos

Directrices de ISDI sobre el establecimiento de tolerancias para los valores de nutrientes declarados en las etiquetas de los alimentos para regímenes especiales (FSDU)

Las directrices de ISDI sobre el establecimiento de tolerancias para los valores de nutrientes declarados en las etiquetas de los alimentos para regímenes especiales (FSDU) facilitan la comprensión de las tolerancias de etiquetado y establecen principios clave en relación con los productos que cumplen la definición de FSDU del Codex Alimentarius.

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9 diciembre 2022
Folletos

Folleto de ISDI sobre los preparados para lactantes

El material del folleto se basa en la Sección A de la Norma para Preparados para Lactantes y Preparados para Usos Médicos Especiales Destinados a los Lactantes (CXS 72-1981), que define la categoría de producto a nivel mundial.

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