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ISDI est un observateur officiel du Codex
En tant qu’observateur du Codex, ISDI fournit une expertise technique et des contributions fondées sur la science pour soutenir l’élaboration, la révision et la mise en œuvre des normes du Codex.
Par sa participation au Codex, ISDI contribue à garantir :
- Des normes solides et reconnues au niveau international pour la nutrition spécialisée
- La protection des consommateurs vulnérables qui dépendent de ces produits
- Des cadres réglementaires mondiaux harmonisés qui favorisent des produits sûrs et de haute qualité
- Des conditions de concurrence équitables pour l’industrie grâce à des règles claires et cohérentes
Expertise scientifique et technique
Les membres de ISDI regroupent des experts internationaux en nutrition, composition des aliments, sécurité alimentaire et cadres réglementaires relatifs aux produits nutritionnels spécialisés. ISDI contribue à :
- Contribution scientifique aux discussions sur la composition en nutriments
- Données et éléments probants à l’appui des évaluations des risques
- Examen technique des projets de textes et des propositions
Soutien aux normes fondées sur la science
ISDI contribue de manière constructive à garantir que les normes du Codex :
- Intégrer les connaissances scientifiques les plus récentes
- Répondre aux besoins des populations vulnérables (nourrissons, jeunes enfants, patients atteints de maladies chroniques et personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques)
- Être applicables et réalisables à l’échelle mondiale
Participation aux comités
ISDI participe aux comités et groupes de travail du Codex relatifs à la nutrition spécialisée, notamment :
- CCNFSDU – la nutrition et les aliments diététiques ou de régime
- CCFA – les additifs alimentaires
- CCFL – l’étiquetage des denrées alimentaires
- CCCF – contaminants dans les aliments
- CCMAS – les méthodes d’analyse et d’échantillonnage
- CCFH – l’hygiène alimentaire
Collaboration et transparence
ISDI travaille en collaboration avec les membres et les observateurs du Codex, en suivant les principes du Codex que sont l’intégrité, la transparence et la prise de décision fondée sur des preuves.
ISDI soutient le renforcement des capacités et le partage mondial des connaissances dans le secteur de la nutrition spécialisée, tout en contribuant à sensibiliser aux normes du Codex et à promouvoir leur mise en œuvre.