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En el marco del trabajo sobre los valores de referencia de nutrientes (NRVs) para lactantes de mayor edad (OI) y niños de corta edad (YC), ISDI preparó un documento de preguntas y respuestas para explicar las cuestiones a un público más amplio y no técnico.
El trabajo actual en el Comité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales tiene como objetivo establecer los NRVs-R para la población destinataria mencionada.
El documento de preguntas y respuestas está disponible en inglés, francés y español.