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Acceda a los folletos, fichas técnicas, documentos de posición y declaraciones de posición más recientes de ISDI.

Declaraciones de posición

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Documentos de posición

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Fichas informativas

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3 julio 2026
Fichas informativas

Entender la desnutrición en adultos

La desnutrición es una afección grave que se produce cuando la dieta de una persona no contiene suficientes nutrientes para satisfacer las necesidades de su organismo.

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3 julio 2026
Fichas informativas

Suplementos nutricionales orales

Los suplementos nutricionales orales (ONS) son un tipo de alimento para fines médicos especiales (FSMP) y son productos alimentarios elaborados especialmente con energía, proteínas y otros nutrientes.

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Folletos

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3 julio 2026
Folletos

Directrices de ISDI sobre el establecimiento de tolerancias para los valores de nutrientes declarados en las etiquetas de los alimentos para regímenes especiales (FSDU)

Las directrices de ISDI sobre el establecimiento de tolerancias para los valores de nutrientes declarados en las etiquetas de los alimentos para regímenes especiales (FSDU) facilitan la comprensión de las tolerancias de etiquetado y establecen principios clave en relación con los productos que cumplen la definición de FSDU del Codex Alimentarius.

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3 julio 2026
Folletos

Folleto de ISDI sobre los preparados para lactantes

El material del folleto se basa en la Sección A de la Norma para Preparados para Lactantes y Preparados para Usos Médicos Especiales Destinados a los Lactantes (CXS 72-1981), que define la categoría de producto a nivel mundial.

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3 julio 2026
Folletos

Folleto de ISDI sobre los alimentos para fines médicos especiales

Este folleto ofrece el contexto internacional sobre los alimentos para fines médicos especiales (FSMP) con base en la NORMA PARA EL ETIQUETADO Y LA DECLARACIÓN DE PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS PARA FINES MEDICINALES ESPECIALES – CODEX STAN 180-1991, que define la categoría a nivel internacional.

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