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11 resultados
30 abril 2020 Folletos

Folleto de ISDI sobre los alimentos para fines médicos especiales

Este folleto ofrece el contexto internacional sobre los alimentos para fines médicos especiales (FSMP) con base en la NORMA PARA EL ETIQUETADO Y LA DECLARACIÓN DE PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS PARA FINES MEDICINALES ESPECIALES – CODEX STAN 180-1991, que define la categoría a nivel internacional.

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11 diciembre 2018 Folletos

Guía de ISDI sobre el etiquetado de alimentos sin gluten

Este folleto ofrece el contexto internacional sobre el etiquetado de los alimentos sin gluten con base en la Norma del Codex 118-1979 – NORMA RELATIVA A LOS ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES DESTINADOS A PERSONAS INTOLERANTES AL GLUTEN.

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