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El procesamiento garantiza la nutrición y la seguridad alimentaria de las personas con necesidades dietéticas especiales, explica una nueva publicación de ISDI
El procesamiento es fundamental para la nutrición y la seguridad alimentaria en los alimentos para regímenes especiales (FSDU), una categoría especial de alimentos adaptada a los requisitos nutricionales de las personas con necesidades dietéticas especiales.
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ISDI celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y pide a todas las partes interesadas que trabajen juntas para prepararse ante lo inesperado
Las industrias de alimentos regímenes especiales se enorgullecen de proporcionar a las personas los alimentos seguros y nutritivos esenciales que necesitan para vivir, crecer y prosperar.
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Declaración de ISDI sobre los índices ATNI de marketing de sucedáneos de la leche materna y de alimentos complementarios 2024
ISDI y sus miembros apoyan la misión de ATNI de acelerar el acceso sostenible a alimentos nutritivos y asequibles, así como su visión de un mundo en el que los mercados contribuyan a dietas nutritivas y asequibles para todos.
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ISDI acoge con satisfacción la nueva norma mundial sobre los preparados de continuación para lactantes de más edad y los productos para niños de corta edad
ISDI acoge con satisfacción la revisión de la nueva Norma mundial para los Preparados de Continuación (CXS-156-87) establecida por el Codex Alimentarius.
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