En cette Journée mondiale de la sécurité sanitaire des aliments, l’ISDI célèbre le rôle fondamental de la science pour garantir des aliments sûrs et nutritifs aux personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers
Les industries des aliments destinés à une alimentation particulière sont fières de fournir aux personnes les aliments essentiels, sûrs et nutritifs dont elles ont besoin pour vivre, grandir et s'épanouir. Cela ne serait pas possible sans la science.
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La transformation garantit la nutrition et la sécurité des aliments pour les personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers, explique une nouvelle publication de l’ISDI
La transformation est fondamentale pour la nutrition et la sécurité des aliments dans les aliments destinés à une alimentation particulière (FSDU), une catégorie particulière d'aliments adaptée aux besoins nutritionnels des personnes ayant des besoins nutritionnels particuliers.
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Le nouveau site web « guichet unique » Test Methods offre un guide complet et faisant autorité sur les méthodes analytiques pour les aliments destinés à une alimentation particulière
Le nouveau site web de l'ISDI – Test Methods for Special Dietary Foods – offre un guide complet des méthodes analytiques les plus adaptées pour déterminer les nutriments dans les aliments destinés à une alimentation particulière.
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L’ISDI salue les progrès réalisés au Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime à Düsseldorf
En tant qu'observateur du Codex, l'International Special Dietary Foods Industries (ISDI) a contribué et partagé son expertise à la 41e session du Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime (CCNFSDU 41).
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