Log In 
Les professionnels de santé (HCP) veillent à ce que les personnes s’occupant d’enfants, les parents et les personnes ayant des besoins alimentaires particuliers aient accès à une information fondée sur la science afin de faire des choix nutritionnels éclairés pour eux-mêmes et leur famille. L’International Special Dietary Foods Industries (ISDI) et ses membres partagent cet objectif et s’engagent à entretenir avec les HCP des interactions appropriées, transparentes, éthiques et en pleine conformité avec les lois et réglementations locales. Bien que le lait maternel soit la meilleure source de nutrition en début de vie, il existe certaines situations où l’allaitement peut ne pas être possible ou ne pas être choisi par le parent. Une interaction appropriée permet aux HCP de se tenir informés et d’obtenir des informations exactes et fondées sur la science concernant les ingrédients, les formulations et les produits, ce qui leur permet d’aider les parents et les personnes s’occupant d’enfants à faire des choix nutritionnels appropriés pour cette population vulnérable, y compris ceux qui peuvent être diagnostiqués avec des maladies, des troubles métaboliques ou des affections médicales, pour lesquels une information nutritionnelle spécialisée est essentielle à leur santé et à leur bien-être.
L’International Special Dietary Foods Industries (ISDI) soutient fermement les efforts visant à garantir que chaque nourrisson et jeune enfant ait accès à une nutrition optimale. En outre, l’ISDI soutient les buts et les principes du Code de l’OMS visant à protéger et à soutenir l’allaitement. L’ISDI reconnaît pleinement que le lait maternel est la meilleure source de nutrition en début de vie ; toutefois, il existe certaines situations où l’allaitement peut ne pas être possible ou ne pas être choisi par la mère pour des raisons multifactorielles telles que les politiques de congé de maternité, les naissances multiples, l’adoption, les mastectomies et d’autres circonstances.
Grâce à un processus continu de recherche et de développement, les membres de l’ISDI s’emploient à développer des aliments sûrs, nutritifs et scientifiquement avancés pour répondre aux besoins alimentaires particuliers des nourrissons et des jeunes enfants. Les membres de l’ISDI développent également des produits spécialement formulés pour répondre à des besoins nutritionnels spécifiques, qui contribuent à améliorer les traitements, les taux de survie et les résultats à long terme des bébés prématurés et des nourrissons ayant des besoins alimentaires particuliers ou souffrant de troubles médicaux.
De nombreux nourrissons ont besoin de préparations, et les cliniciens doivent avoir accès à une information factuelle et fondée sur la science pour informer les parents et les personnes s’occupant d’enfants des options qui s’offrent à eux. La capacité des experts en nutrition spécialisée du secteur des préparations pour nourrissons à interagir avec les HCP de manière éthique et transparente garantit que les produits nutritionnels sont pertinents et adaptés aux personnes s’occupant d’enfants et aux besoins des patients concernés.
Les fabricants de préparations pour nourrissons et les HCP tirent mutuellement profit de ce partage de connaissances et de cette collaboration qui, lorsqu’ils sont menés avec intégrité et transparence, bénéficient aux nourrissons, aux patients ayant des besoins alimentaires particuliers et aux personnes qui s’occupent d’eux. Il est de la plus haute importance que les HCP actualisent régulièrement leurs connaissances en science et en recherche nutritionnelles, et il en va de même pour les experts de l’industrie. Les collaborations multipartites impliquant des HCP, des universités, des instituts de recherche et des experts de l’industrie sont cruciales pour développer des produits fondés sur la science et cliniquement éprouvés.
Par exemple, des décennies de recherche (SanGiovanni, et al. 2000) et d’interaction avec les HCP ont démontré que les acides gras polyinsaturés à longue chaîne améliorent l’acuité visuelle et que l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue à soutenir le développement cérébral et visuel. La législation de l’UE exige désormais que toutes les préparations pour nourrissons contiennent du DHA, sur la base de l’avis scientifique de l’EFSA (l’Autorité européenne de sécurité des aliments) qui considère le DHA comme un ingrédient essentiel des préparations pour nourrissons. En outre, des études sur la supplémentation en fer chez les nouveau-nés ont révélé qu’une carence en fer durant la petite enfance peut entraîner des déficits irréversibles du développement cérébral. De nombreuses études montrent également que la supplémentation en acides gras polyinsaturés à longue chaîne (LCP) améliore les performances cognitives en début de vie (Birch et al, 2000, Willatts et al 1998) et que de faibles volumes d’alimentation réduisent l’incidence de l’entérocolite nécrosante (Berseth et al, 2003).
Respect des normes éthiques
L’ISDI impose à ses membres les normes éthiques les plus élevées, et nous sommes fiers que nos membres opèrent, communiquent et agissent de manière éthique et appropriée, et en pleine conformité avec les lois et réglementations locales. Voici quelques exemples de bonnes pratiques et d’autorégulation que nos membres ont adoptées à ce jour :
- En janvier 2021, l’ISDI et ses membres ont adopté les « Responsible Practices for Interactions with Healthcare Professionals » (lien) ;
- The British Specialised Nutrition Association Code of Practice stipule que « toute information fournie spécifiquement aux professionnels de santé … est scientifique, factuelle et dûment référencée. Aucune des informations que nous fournissons n’impliquera ou ne créera la croyance que les préparations sont équivalentes ou supérieures au lait maternel. »
- Les orientations de l’Infant Nutrition Council of Australia & New Zealand indiquent que « l’objectif premier d’une réunion éducative doit être l’amélioration des connaissances médicales ou scientifiques ou de l’information sur les produits » et que « les bienfaits de l’allaitement doivent toujours être clairement communiqués ».
- Les orientations de la Fédération française de la nutrition spécialisée soulignent que « Les produits de nutrition spécialisée sont conçus sur la base de données scientifiques qui doivent être communiquées aux professionnels de santé afin qu’ils puissent conseiller et prescrire le(s) produit(s) le(s) mieux adapté(s) aux individus … La communication aux professionnels de santé doit donc reposer sur des preuves scientifiques et être disponible pour fournir une information fondée sur des données probantes. »
- The Dairy Industries Ireland Guidance et le Italian Food Union Code soulignent tous deux que la communication aux professionnels de santé doit inclure un rappel de la « supériorité de l’allaitement » et ne doit jamais affirmer que « l’alimentation au biberon est égale ou équivalente à l’allaitement ».
La position de l’ISDI est la suivante
- L’ISDI et ses membres soutiennent les objectifs de santé publique qui protègent et soutiennent l’allaitement, y compris l’allaitement exclusif pendant les six premiers mois de la vie, poursuivi jusqu’à deux ans et au-delà, et respectent les buts et les principes du Code international de commercialisation des substituts du lait maternel (Code de l’OMS).
- Aucun facteur isolé n’est déterminant pour les taux d’allaitement. Se concentrer uniquement sur la commercialisation pourrait conduire à négliger d’autres aspects socioculturels plus importants mais plus difficiles à traiter, ainsi qu’un manque de soutien pratique et opportun à l’allaitement pour les nouvelles mères.
- Par exemple, en Europe, malgré une approche réglementaire unique de la commercialisation des préparations pour nourrissons, on observe des différences significatives dans les taux d’allaitement.*
- Les communautés médicales et l’industrie tirent mutuellement profit du partage de connaissances et de la collaboration qui, lorsqu’ils sont mis en œuvre selon les normes éthiques les plus élevées, bénéficient in fine à la santé et au bien-être des nourrissons, des jeunes enfants, des personnes ayant des besoins alimentaires particuliers et des personnes qui s’occupent d’eux.
- Toutes les interactions entre les membres de l’ISDI et les HCP devraient être – et sont – régies par des procédures robustes et transparentes afin de réduire le risque d’influence indue, perçue ou réelle, sur le comportement des HCP.
- Notre industrie s’engage à collaborer de manière constructive avec toutes les parties prenantes concernées afin de soutenir les meilleurs résultats possibles pour tous ceux que nous servons.